حلقة قصيرة من مجموعة حلقات تحمل عنوان “اختر مغامرتك”، والتي يقوم بها المصور الفوتوغرافي واتر البحري والباحثة في ثقافة الغذاء سارة السيد وهاشم المرسي من أجل التعريف بالأكل الشعبي الموجود في بورسعيد المصرية، وبكل جمالية استطاعوا تصوير مجموعة من الحلقات بيّنوا من خلالها طبيعة المنطقة وتراثها وعمرانها بلفتة بسيطة ومبدعة لينتقلوا للحديث عن المأكولات الشعبية وأيضاً عن التقاليد الغذائية وطرق الطهي المرتبطة بأهل بورسعيد وكل ذلك بطريقة ممتعة وتحمل طابعها الاستكشافي المشوّق.
الفكرة مستمرة ولا يزال هناك تصوير لحلقات جديدة، وهي من إنتاج مجموعة “محصول”، التي يصب اهتمامها منذ نشأتها على توثيق التراث الغذائي المصري بحسب وصفهم، كما أنهم يوجهون الدعوة للجميع للمشاركة معهم في هذا المشروع حيث يؤكد القائمون عليه :“إنضموا و شاركوا معنا في رحلاتنا الإستكشافية حول قصص مصر اللذيذة”.
لمزيد من المعلومات: محصول على اليوتيوب محصول على الفيس بوك