صحة و عافية

سوريا

شاورما الصدّيق: الاسم الأول في عالم الشاورما في الوطن العربي!

كلمة “شاورما” هي كرة الثلج التي شكلها الزمن بعد تطور مصطلح “شاه اروما” وهو عبارة عن لحم مشوي بطريقة خاصة، حيث…
العراق

تحب الأطعمة البحرية؟ إليك قائمة بأشهى 5 أطعمة بحرية من المطبخ العراقي

عندما يتم الحديث عن الأطعمة البحرية في العراق يجب أن يأتي الحديق على ذكر محافظة البصرة؛ نظراً لموقعها الاستراتيجي المطل…
عبر-الحدود

كيف تُعَدّ المقلوبة الشاميّة؟

المقلوبة المقلوبة أكلة مشهورة ومنتشرة في بلاد الشام وتركيا، وتتكون بشكلٍ رئيسي من الأرز مع الخضار المقلية، وقد تكون باذنجان…
السودان

“المطبخ السوداني” أطباق متنوعة وتمازُج حضاري يضفي لمسة من الجمال

يعرف المطبخ السوداني بتعدد وجباته وتنوعها؛ ويرجع ذلك لتنوع التداخل العرقي والثقافي والجغرافي في الثقافة السودانية، لكن وعلى اختلاف تلك…
لبنان

مطعم سمسم لمسة لبنانية في نيويورك

اجتاح مطعم سمسم والمشهور بنكهته ولمسته اللبنانية للأختان كريستينا وكارين صفير مدينة نيويورك بعدما تعددت فروعه في الوطن العربي بدءا…
الامارات

مبادرة لمساعدة المحتاجين في رمضان

إنطلاقا من حب المساعدة، والرغبة في مساندة المحتاجين أطلقت السيدة سمية السيد حملة بعنوان “ثلاجات الخير” في الإمارات العربية المتحدة،…

منتجات فلسطينية تميّزت بها فلسطين وأنتجتها على مر العصور والأزمنة

تمتازُ كل بلدٍ في العالم بما تنتجه وتصدره، وتُعرف به، وذلك لكونها الأكثر تميزاً في إنتاجه أو صناعته. فتسمى بعض…
فلسطين, مينا

كان يا ما كان .. قصة زيت الزيتون الفلسطيني

تقول الأغنية التراثية: “زيتون بلادي أجمل ما يكونا”.. في كل موسم خريف، وتحديداً في شهري تشرين، يحتفل الفلسطينيون بقدوم موسم…

العسل النقي الطبيعي .. كيف يمكنكم تمييزه؟

في أحد الكهوف القديمة الموجودة في مدينة فالنسيا الإسبانية، استطاعت إحدى الرسومات الموجودة على جدران هذا الكهف والتي تعود إلى…
فلسطين, مينا

زيت الزيتون الفلسطيني يجمع بين عبق تاريخه وفوائده الصحية العديدة

زيت الزيتون الفلسطيني .. تطهّرت به أجيالُ العصورِ الغابرة، وكانوا يأخذون بغصونِ شجره ليضعوه على رؤوس المنتصرين، حيثُ كان رمزاً…
فلسطين

التوفي الأقدم في غزة

بعض الحلويات تعتبر مصدر سعادةٍ غامض بالنسبة لكثير من البشر , و لكن ” توفي جمين ” كان السر الأكبر…
فلسطين

5 أشياء عليك الإعتياد على فعلها في غزة

عزيزي المقيم في غزة لابد من أنك قد إعتدت على العادات المذكورة في المقالة، أما عزيزي الذي تفكر بالإقامة في…
فلسطين

الكاراتيه في غزة والفتيات هناك لم يعدن متدرّبات فقط

لدى النساء في هذه المنطقة المكتظة بالسكان هواية جديدة تعكس كل التوقعات، الكاراتيه. تجتمع النساء من مختلف الأعمار، الأحجام، الطبقات…
مصر, عبر-الحدود

فاقدو البصر لكنهم يبصرون أحلامهم جيداً وهذه المرة داخل الساحرة المستديرة

وجدناهم في دور الأوبرا يعزفون الموسيقى بكل إبداع، وأيضاً على خشبة المسرح يؤدون أدواراً تمثيلية كفنانين حقيقيين، رسموا وغنّوا وتفوّقوا…
ليبيا, عبر-الحدود

التزلج الشراعي على الماء في ليبيا من هواية إلى هوس إلى مغامرات ممتعة

إن اقتربت أكثر نحو بعض السواحل في طرابلس وبنغازي أو زوارة ستجد مجموعة من الأشرعة الملونة تطير هنا وهناك وفق…

من إزمير إلى أكادير: للألوان يركض الشرق أوسطيون

من مهرجان الجري الملون في إزمير التركية إلى الماراتون الأخضر في أكادير المغربية. يستقبل الشرق أوسطين الربيع بسباقات جري تختلف…
مصر, عبر-الحدود

لماذا الضحك ؟ تجربة مستشفيات أندلسية في العلاج بالضحك ستخبركم

في الضحك قال الفيلسوف الألماني فريدريك نيتشه : “فإنه لمّا كان الإنسان هو أعمق الموجودات شعوراً بالألم، كان لابد له…
فلسطين, عبر-الحدود

خمس قارات تُشارك في ماراثون فلسطين الدولي والشعار : حق الحركة

“لنا الحق في الحركة” لم يبعثوها بالكلمات أو الخطابات، بل جعلوا رسالتهم أبلغ وأوفى عن طريق ماراثون فلسطين الدولي الذي نطق بهذا…
إغلاق