5 أشياء قد لا تعرفها عن القطايف

تكاد لا تخلو مائدة عربية في شهر رمضان من القطايف، و التي تعد أشهر الحلويات في الشهر الفضيل، نستعرض لكم اليوم 5 معلومات قد تجهلونها عن القطايف:

1- يختلف المؤرخون في نشأة القطايف، إلا أن الأرجح أنها نشأت في مصر أيام الخلافة الفاطمية.
2- تقدم القطايف في بعض الأحيان في دول المشرق العربي نيئة بإضافة القطر إليها دون شي أو قلي، و تسمى عندها “قطايف عصافيري“.
3- بالإضافة لبعض الدول القريبة من الشرق الأوسط، توجد القطايف أيضا في كوريا –مع بعض الاختلافات-، و تسمى هناك “ماندوغوا“.
4- تأكل القطايف في بعض الأحيان كمقبلات قبل الإفطار في بعض الأماكن مثل مدينة نابلس الفلسطينية.
5- أكبر حبة قطايف في العالم تم تحضيرها في مدينة بيت لحم الفلسطينية عام 2010، و دخلت موسوعة غينيس للأرقام القياسية، حيث بلغ وزنها 50 كيلو غرام، و قطرها 3 أمتار، و تطلب إعدادها مشاركة 15 عاملا، و رغم حجمها الكبير إلا ان إعدادها تطلب أقل من 3 دقائق!

المزيد من العادات الرمضانية يمكنكم قراءة المقالات التالية:

 مشروبات تتصدر القائمة خلال الشهر!

التكريزة، القريش و الشعبانة تعرفوا عليها أكثر!

كما يمكنكم متابعة كل مقالاتنا باللغتين العربية و الإنكليزية و لاتنسوا زيارة صفحة الفيسبوك و أخيرا أضيفوا ابتساماتكم دائما