بركة بتس
  • عالم الأعمال
    • الشباب والأعمال
    • المرأة والأعمال
    • ريادة إجتماعية
    • منظمات وجمعيات غير ربحية
  • الفنون
    • سينما، تلفزيون وفيديو
    • فنون التصميم
    • فنون وتصوير
    • كتب، شعر ومدونات
    • مسرح ورقص
    • موسيقى
  • بيئة
    • إعادة تصنيع و تطوير
    • تصميم مستدام
    • سياسة بيئية
  • تعليم
    • التعليم المبتكر
    • بالتعليم أستمر#
    • جناح الشخصيات الهامة
  • ملح الحياة
    • أفكار مريحة
    • تراث وحنين
    • صحة و عافية
    • طعام
  • علوم وتكنولوجيا
    • اختراعات و ابتكارات
    • تطبيقات مفيدة
    • لتعرف أكثر
  • البركة فينا
    • جائزة بركة
    • حول عالمنا
    • لمحة عن …
    • وجهاً لوجه
  • الدول
  • أرسل قصة
  • لمحة عن بركة بتس
  • الاعلانات
  • اتصل بنا
Subscription Form
بركة بتس
  • عالم الأعمال
  • الفنون
  • تعليم
  • بيئة
  • ملح الحياة
  • علوم وتكنولوجيا
  • البركة فينا
  • English
  • البركة فينا
  • تراث وحنين
  • طعام @ar
  • ملح الحياة

عادات رمضانية: التكريزة، القريش و الشعبانة تعرفوا عليها أكثر!

  • يونيو 29, 2014
  • بدون تعليقات
  • 0 دقائق قراءة
Total
13
Shares
13
0
0
0
0
0

مع مرور الوقت تتغير ظروف الحياة وطبيعتها و تختلف الكثير من العادات و التقاليد في طريقة أدائها و القيام بها ولكنها تبقى تحمل نكهة خاصة لكل مناسبة، و هو ما يجعل الناس تتمسك بهذه العادات لما تحمله من حنين إلى الماضي و ذكريات عن الآباء و الأجداد، واليوم مع بداية شهر رمضان نقدم إليكم بعضااً من هذه العادات والتي مازال الكثير يمارسها حتى اليوم و أغلبها يدور حول عادات الأكل و أنواعه نظراً لأهميته في شهر رمضان و هي تختلف من بلد لآخر

الكويت
القريش وهي آخر وجبة في شعبان قبل بدء الصيام، ترسخت هذه العادة مع مرور السنين و أصبح يوم القريش الذي يصادف الـ 29 من شعبان من العادات الجميلة التي يحرص عليها الناس في كل عام، و يقول عنها الكاتب و الإعلامي طارق الدريس إن الكويتيين يقيمون (القريش) في يوم رؤية هلال شهر رمضان المبارك (29 شعبان) سواء صادف آخر أيام شعبان بالفعل أم لم يصادفه”.
وأضاف أن كلمة (القريش) تعني باللغة العربية السخاء “فيقرقش الإنسان أي يسمع صوت النقود في جيبه”، ولفت إلى أنه يقال أيضا أن كلمة القريش “تدل على صغر حجم الوجبة أو قيمتها المادية ومن هنا جاءت التسمية”، موضحا “كل أسرة تجود أو تقرقش بما لديها من طعام وشراب”.

سوريا
أما في سوريا فإن هذه العادة تسمى تكريزة رمضان و هي التسمية نفسها المستخدمة في مصر و تحمل التكريزة صفة عائلية أو قد تكون مجموعة من الأصدقاء أو الشباب يقومون بتوديع شهر شعبان استعداداً لاستقبال رمضان بقضاء الوقت في الأكل و الشرب، و كانت التكريزة تمتد لأيام و يقومون باستئجار بيوت في الغوطة لقضاء آخر أيام شعبان أو قد تبدأ التكريزة في منتصف شعبان خاصة لمن كان منهم يمتلك بيوتاً في مناطق الإصطياف.
يقول استاذ التاريخ “محمود دروش” في هذا الشأن: غالباً ما تكون “تكريزة الدمشقيين” في أشهر الصيف وخلال الأيام المعتدلة، لأن الذهاب إلى المصايف غير ممكن في الشتاء حيث تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من الصفر، و يودعون شعبان استعداداً لصيام شهر “رمضان” المبارك، ويقضون نهارهم بالأكل والشرب واللعب، و تختلف نوعية الطعام عمّا يؤكل في رمضان، ويفضلون الأكلات التي تحتوي على زيت الزيتون كالمجدرة واللوبية والتبولة والفتوش، أوتحتوي على الزيت النباتي كمقالي البطاطا والباذنجان والكوسا، ولا بد في السيران من مشاوي اللحوم أو حوايا الخروف كالكبد والطحال والكلاوي والفشة».‏

المغرب العربي
بالإنتقال إلى المغرب العربي فهناك “الشعبانة” التي تتميز بمظاهرها و طقوسها الخاصة، فيحرص المغاربة على إحياء هذه الليلة و تقام الإحتفالات في هذه المناسبة و التي يتخللها الأناشيد و المدائح و الموشحات، و يقومون بلبس الزي التقليدي و ينشدون الموشحات و ينطربون لسماع الطرب الأندلسي الذي يتميزون به.
كما تقام الولائم في هذه المناسبة حيث تجمع المناسبة خليطا من المأكولات الشعبية و يحتفلون جميعا و يقومون بزيارة الأهل و الأصدقاء و ذلك لاستقبال شهر رمضان بقلوب صافية و نفوس متسامحة و يزيلون البغضاء بين الناس من خلال الصلح بين من كانوا يقاطعون بعضهم، ليدخل الجميع في شهر الصيام على الإلفة والمحبة والخير و البركة.

13
0
0
0
Share 13
Tweet 0
Total
13
Shares
Share 13
Tweet 0
Pin it 0
مواضيع متعلقة
  • اكل
  • البركة فينا
  • التاريخ الكويتي
  • الكويت
  • المغرب
  • المغرب العربي
  • بركة
  • بركة بيتس
  • رمضان
  • رمضان كريم
  • سوريا
  • شهر البركة
  • طعام
  • عادات الاكل
  • عادات في رمضان
  • عادات و تقاليد
  • مقالات
  • نور عالول
نور عالول

خريجة كلية الإعلام – جامعة دمشق، طالبة ماجستير إعلام واتصال جماهيري في جامعة الشارقة كاتبة صحفية و محررة قسم اللغة العربية في بركة بيتس

القصة السابقة
  • البركة فينا
  • الفنون @ar
  • المرأة والأعمال
  • سينما، تلفزيون وفيديو
  • عالم الأعمال
  • ملح الحياة

أول مذيعة سعودية على قناة فضائية تطلق حملة #نساعد_ سوريا !

  • يونيو 29, 2014
عرض المقال
القصة التالية
project pen
  • البركة فينا
  • الفنون @ar
  • عالم الأعمال
  • فنون وتصوير
  • منظمات وجمعيات غير ربحية

مشروع قلم قصص و حكايات في صور!

  • يونيو 30, 2014
عرض المقال

الاشتراك

انضم لقائمتنا البريدية

قد ترغب أيضا في قراءة
عرض المقال
  • البركة فينا
  • تراث وحنين
  • حول عالمنا @ar
  • غير مصنف

قطاف الزيتون موسم للبهجة والفرح ورمزا للتعاون والإخاء

  • نوفمبر 19, 2017
عرض المقال
  • البركة فينا
  • حول عالمنا @ar
  • لمحة عن ...
  • موسيقى

علاء الكردي " ديسباسيتو" النسخة العربية

  • نوفمبر 12, 2017
عرض المقال
  • تراث وحنين

الزواج في اليمن.. مزيج تراثي من الجمال والغرابة

  • أغسطس 21, 2017
عرض المقال
  • صحة و عافية
  • طعام @ar

شاورما الصدّيق: الاسم الأول في عالم الشاورما في الوطن العربي!

  • أغسطس 18, 2017
عرض المقال
  • #Barakability
  • AMENA
  • البركة فينا

تعرفوا إلى عمر: أصغر شيف مغربي وأكثر الشخصيات تأثيرا في الإعلام الرقمي المغربي!

  • أغسطس 10, 2017
عرض المقال
  • صحة و عافية
  • طعام @ar

تحب الأطعمة البحرية؟ إليك قائمة بأشهى 5 أطعمة بحرية من المطبخ العراقي

  • يوليو 27, 2017
عرض المقال
  • البركة فينا
  • الشباب والأعمال

سعيد قديح يجعل من حسابه على فيسبوك منصة أمل وإبداع لتنقل للعالم كل جميل!

  • يوليو 24, 2017
عرض المقال
  • اختراعات و ابتكارات
  • البركة فينا
  • الشباب والأعمال
  • تطبيقات مفيدة
  • ريادة إجتماعية
  • علوم وتكنولوجيا

أزر.. مشروع تخرج إنساني يصل إلى العالم!

  • يوليو 22, 2017

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الأكثر قراءة
  • 1
    أهمية رحلات استكشاف المريخ لمستقبل البشر
  • 2
    المستقبل الحتمي لجوالات سامسونج القابلة للطي!
  • 3
    زراعة الأسنان في تركيا
  • 4
    أهمية تحسين محركات البحث للمواقع العربية
  • 5
    إطارات السيارات.. وشهادات المطابقة الخليجية
النشرة البريدية

الاشتراك

انضم لقائمتنا البريدية

الدول
ليبيا ايران تركيا العراق سوريا الجزائر الاردن عمان مصر السعودية المغرب فلسطين لبنان الكويت قطر البحرين
ابقى على تواصل
Facebook
Twitter
Instagram
YouTube Subscribers
الفئات
  • عالم الأعمال
  • الفنون
  • علوم وتكنولوجيا
  • تعليم
  • لايف ستايل
  • بيئة
  • البركة فينا
الشركة
  • لمحة عن بركة بتس
  • أرشيف
  • الاعلانات
  • أرسل قصة
  • اتصل بنا
بركة بتس
  • سياسة الخصوصية
  • شروط الاستخدام
أخبار سارة من الشرق الأوسط

أدخل كلمة البحث واضغط إنتر