بركة بتس
  • عالم الأعمال
    • الشباب والأعمال
    • المرأة والأعمال
    • ريادة إجتماعية
    • منظمات وجمعيات غير ربحية
  • الفنون
    • سينما، تلفزيون وفيديو
    • فنون التصميم
    • فنون وتصوير
    • كتب، شعر ومدونات
    • مسرح ورقص
    • موسيقى
  • بيئة
    • إعادة تصنيع و تطوير
    • تصميم مستدام
    • سياسة بيئية
  • تعليم
    • التعليم المبتكر
    • بالتعليم أستمر#
    • جناح الشخصيات الهامة
  • ملح الحياة
    • أفكار مريحة
    • تراث وحنين
    • صحة و عافية
    • طعام
  • علوم وتكنولوجيا
    • اختراعات و ابتكارات
    • تطبيقات مفيدة
    • لتعرف أكثر
  • البركة فينا
    • جائزة بركة
    • حول عالمنا
    • لمحة عن …
    • وجهاً لوجه
  • الدول
  • أرسل قصة
  • لمحة عن بركة بتس
  • الاعلانات
  • اتصل بنا
Subscription Form
بركة بتس
  • عالم الأعمال
  • الفنون
  • تعليم
  • بيئة
  • ملح الحياة
  • علوم وتكنولوجيا
  • البركة فينا
  • English
  • أفكار مريحة
  • صحة و عافية
  • طعام @ar

رائحة لبنان في نيويورك

  • يوليو 19, 2016
  • بدون تعليقات
  • 0 دقائق قراءة
Total
14
Shares
14
0
0
0
0
0

اجتاح مطعم سمسم والمشهور بنكهته ولمسته اللبنانية للأختان كريستينا وكارين صفير مدينة نيويورك بعدما تعددت فروعه في الوطن العربي بدءا من لبنان، مرورا بالسعودية وعمان، ومن ثم الكويت وصولا لنيويورك.

أرادت الأختان إبراز الحضارة اللبنانية في المطعم من خلال اسمه أولا فاختارتا اسم “سمسم” كونه مكون أساسي من مكونات المطبخ العربي عامة واللبناني خاصة، وثانيا تصميمه الداخلي المليء بالألوان ومأكولاته اللبنانية التراثية الطازجة والملائمة لجميع الأذواق فمنها النباتي ومنها الحيواني.

وقالت كريستينا لموقع “الذواقة” في مقابلة لها: “فكرنا كثيراً في اختيار اسم للمطعم ورسى الأمر على “سمسم” كونه مكوناً أساسياً في المطبخ اللبناني والعربي فنحن أردنا أن نعكس الحضارة اللبنانية العريقة في المطعم من خلال الاسم والشكل والمأكولات التراثية”.

بالرغم من صغر مساحة المكان إلا أنه يمتاز بالترتيب وتعدد المقاعد والطاولات إذ يتسع المطعم ل25 زبوناً، كما يمتاز بكثرة ألوانه الساطعة، بالإضافة إلى ذلك فإنه يحتوي على زاوية للاستراحة والاسترخاء بعد ساعات دراسة وعمل طويلة.

يعتبر “سمسم” المكان الملائم لمحبي الطعام العربي واللبناني، ويمتاز بأسعاره المقبولة وملائمتها للجميع، كما أن الأختان كريستسنا وكارين تعملان على إعداد قائمة طعام جديدة ملائمة لسكان نيويورك مع الحفاظ على النكهة اللبنانية، ونظرا لنجاح المطعم فإن الأختان  تستعدان لفتح فرعان آخران في نيويورك هذا العام.

تسعى الأختان صفير لنشر ثقافة غذائية صحية من خلال مطعمهم “سمسم”، ويهدفون في المقام الأول لزيادة عدد زبائنهم للبروز في الوسط الأمريكي.

14
0
0
0
Share 14
Tweet 0
Total
14
Shares
Share 14
Tweet 0
Pin it 0
مواضيع متعلقة
  • الطعام
  • لبنان
  • مطعم
  • مقالات مميزة
  • نيويورك
Maryam Al Tibi

القصة السابقة
  • بالتعليم أستمر#
  • كتب، شعر ومدونات
  • لمحة عن ...

التونسية منيرة حمزة تنال الدكتوراه في الأدب الفرنسي عن عمر يناهز ٨٥ عاما

  • يوليو 19, 2016
عرض المقال
القصة التالية
  • اختراعات و ابتكارات
  • البركة فينا
  • علوم وتكنولوجيا
  • فنون التصميم
  • لمحة عن ...

مقترح مشروع خيم ذكية للمهندسة عبير صيقلي

  • يوليو 20, 2016
عرض المقال

الاشتراك

انضم لقائمتنا البريدية

قد ترغب أيضا في قراءة
عرض المقال
  • صحة و عافية
  • طعام @ar

شاورما الصدّيق: الاسم الأول في عالم الشاورما في الوطن العربي!

  • أغسطس 18, 2017
عرض المقال
  • صحة و عافية
  • طعام @ar

تحب الأطعمة البحرية؟ إليك قائمة بأشهى 5 أطعمة بحرية من المطبخ العراقي

  • يوليو 27, 2017
عرض المقال
  • صحة و عافية
  • طعام @ar

كيف تُعَدّ المقلوبة الشاميّة؟

  • يوليو 22, 2017
عرض المقال
  • أفكار مريحة
  • البركة فينا
  • حول عالمنا @ar

الفلسطينيون يتركون صلاة الجمعة بالمساجد ويقيمونها على نقاط التماس، ومسيحيون يشاركونهم صلاتهم!

  • يوليو 21, 2017
عرض المقال
  • صحة و عافية
  • طعام @ar

“المطبخ السوداني” أطباق متنوعة وتمازُج حضاري يضفي لمسة من الجمال

  • يوليو 20, 2017
عرض المقال
  • Uncategorized
  • أفكار مريحة
  • غير مصنف
  • ملح الحياة

فيروز وغزة توأم يصدح بصوت واحد: إيه في أمل!

  • يوليو 8, 2017
عرض المقال
  • #Barakability
  • أفكار مريحة
  • ملح الحياة

ملاحقة الهدف: الخطوة الأولى لتصبح إنسانا منتجا!

  • يوليو 8, 2017
صورة لطلاب جامعة بيرزيت
عرض المقال
  • أفكار مريحة
  • التعليم المبتكر
  • الشباب والأعمال
  • بالتعليم أستمر#
  • تعليم @ar
  • عالم الأعمال
  • ملح الحياة

بير حكايا: فضاء إلكتروني يحكي قصص طلاب وموظفي ومجتمع بيرزيت بشكلٍ شيّق

  • نوفمبر 18, 2016

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الأكثر قراءة
  • 1
    أهمية رحلات استكشاف المريخ لمستقبل البشر
  • 2
    المستقبل الحتمي لجوالات سامسونج القابلة للطي!
النشرة البريدية

الاشتراك

انضم لقائمتنا البريدية

الدول
ليبيا ايران تركيا العراق سوريا الجزائر الاردن عمان مصر السعودية المغرب فلسطين لبنان الكويت قطر البحرين
ابقى على تواصل
Facebook
Twitter
Instagram
YouTube Subscribers
الفئات
  • عالم الأعمال
  • الفنون
  • علوم وتكنولوجيا
  • تعليم
  • لايف ستايل
  • بيئة
  • البركة فينا
الشركة
  • لمحة عن بركة بتس
  • أرشيف
  • الاعلانات
  • أرسل قصة
  • اتصل بنا
بركة بتس
  • سياسة الخصوصية
  • شروط الاستخدام
أخبار سارة من الشرق الأوسط

أدخل كلمة البحث واضغط إنتر